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加快我国花生产业化发展步伐——访中国工程院院士、河南省农科院院长张新友

2020-09-23 06:20 作者:赵虎 来源:开封网-开封日报

全媒体记者 赵虎

张新友 全媒体记者  李俊生  摄

张新友 全媒体记者 李俊生 摄

9月22日,在中国(开封)首届乡村振兴论坛暨现代农业发展研讨会上,受邀前来的中国工程院院士、河南省农科院院长张新友作了《我国花生产业发展现状与思考》的主题发言。在接受本报专访时,张新友说,近年来,借助花生这种经济效益较高的大田作物,我国花生主产区实现了农村经济发展和农民增收“双丰收”,但与美国等发达国家相比,我国花生产业化发展步伐需要加快。

张新友说,花生是主要的经济作物、食用作物和油料作物。我国花生总产居油料作物首位,种植面积居第二位,是促进我国农业可持续发展的主要农产品之一。花生单位面积收益明显高于其他作物,是主产区农民增收的重要来源。在国内,花生种植面积仅次于油菜和大豆,但总产和单产一直位居全国油料作物之首。花生、粮食套种是北方花生产区的主要种植方式 ,不仅能够充分利用有限的土地资源,缓解粮油争地的矛盾,而且能实现粮油双丰收,经济效益显著。

由于受气候条件、土壤地力、水利条件、耕作制度和栽培技术等影响,花生生产区域间发展极不平衡。不但省际单产水平有较大差距,省内县域差距也非常明显。

张新友说,按照布局区域化、品种专用化、种植轻型化、生产标准化、运作产业化的发展方向,要引导花生生产向最适宜地区集中,尽快形成一批具有较强国际竞争力的油用、食用或出口专用品种优势产区,大力推广机械化生产技术,努力实现标准化生产,积极培育壮大龙头企业,辐射带动花生产业整体竞争力的提高 。

张新友表示,我国花生发展的总体思路是稳定种植面积,着力提高单产,不断增加总产,保障质量安全,提高综合效益和竞争力。他建议,要稳定面积,优化布局;主攻单产,改善品质;精简种植,提高效益,提高花生播种、田管、收获机械化水平,减少花生劳动用工,提高种植综合效益;政府出台扶持花生产业化发展的政策措施,提高农民种植积极性和科学种植水平,提升企业精深加工水平和国际市场竞争力。

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责任编辑:刘薇薇

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